Методи подовження термінів зберігання
Деколи складно зібрати потрібну кількість для висиджування яєць в інкубаторі, тому збирають їх поступово. Але навіть невеликий інтервал у днях може негативно вплинути на майбутній виводок. Щоб уникнути невдачі, експерти рекомендують застосувати деякі методи, що дозволяють продовжити термін зберігання продукту для майбутньої закладки.
Поради та рекомендації:
- Не пізніше ніж через 2-4 дні, після знесення яйця гускою, його необхідно покласти в інкубатор на 5 годин, витримати при температурі +38°, потім дістати і зберігати в більш прохолодному приміщенні.
- Щоб підвищити життєздатність ембріона, стимулювати вироблення вітаміну Д продукт потрібно прогрівати близько півгодини з допомогою кварцової лампи. Відстань між яйцем і лампою повинна складати 40 см.
- Можна створити ефект висиджування яйця гускою в гнізді. Для цього необхідно кожен день прогрівати матеріал на протязі півгодини до +37°.
- Зберегти примірник до 15 днів, можна помістивши його в спеціальну газовлагонепроницаемую тару. Для цих цілей використовують лавсанові або лавсано-поліетиленові упаковки. Продукт герметично упаковують у мішки, зберігають при температурі 10-12°.
- Продовжити термін зберігання матеріалу до 20-25 діб можна за допомогою газової суміші, що містить високий відсоток азоту. У такому середовищі гальмується процес старіння, повністю формується мікрофлора на яйцях.
Перед тим, як застосувати будь-який із способів для тривалого зберігання, проводять дезінфекцію яєць. При цьому якість примірників для інкубації залишається практично без змін.