Як правильно зберігати чистотіл?

У народній і в практичній науковій медицині застосовується трава чистотіл (Chelidonium) при лікуванні шкірних захворювань і як протизапальний, спазмолітичний, жовчогінний засіб і він має невелике аналгезуючу дію. Чистотіл використовується зовнішньо у вигляді соку або мазі, приготовані з свіжих рослин, а також у вигляді настоянок. Вони готуються з сухої сировини протягом усього року, а не тільки влітку, як у випадку зі свіжою сировиною. Важливо правильно його зберігати, щоб максимально зберегти корисні речовини, що містяться в рослині.

Які фактори впливають на термін зберігання?

  • Час заготівлі: збирати траву краще всього під час цвітіння-з травня по серпень.
  • Місце: збирати треба в місцях з хорошою екологією, подалі від автомагістралей і заводів.
  • Погодні умови: треба заготовлювати тільки в суху ясну погоду, дощ може призвести в подальшому до псування. Сиру траву можна зібрати тільки для швидкого вживання у вигляді, наприклад, свіжого настою.
  • Якість вихідного матеріалу: листя зі стеблами не повинні бути блідими, млявими і уражені хворобами і шкідниками.
  • Метод збору:
    • Якщо вам потрібні тільки стебла з листям і суцвіттями – зрізаєте їх в 10 см від кореня.
    • Якщо вам потрібно рослина цілком з коренем, в подальшому його гарненько промиваєте і сушіть.
  • Правильна сушка:
  • Відразу ж як чистотіл зібраний його треба відправити на сушку. Сушити його краще всього на горищі або сараї (у цій статті не розглядаємо промислові умови, а тільки приватне підсобне господарство) у сухому, теплому, провітрюваному приміщенні. Там же його можна і зберігати. Можна сушити траву на вулиці під накриттям, не допускаючи попадання сонячних променів.
  • Щоб трав’яний збір зберігався довше його необхідно висушити в підвішеному вигляді, пучком листям вниз. Можна висушити і на поверхні. Для цього на стіл або іншу базу розстеляють чисту тканину або папір, на яку в один шар розміщують траву. Щоб трава не почала гнити або пліснявіти її необхідно періодично перевертати.
  • Якщо ви зігнете кілька стеблинок чистотілу, і вони з тріском зламаються, значить рослини висохли. А якщо вони просто пластично зігнуться треба сушити далі.
  • Пересипати сировину упаковки тривалого зберігання можна тільки після повної просушки.
  • Правильне приготування та зберігання ліків.

Як зберігати?

Зберігати висушений чистотіл оптимально в паперових пакетах або полотняних мішечках в сухому і темному приміщенні в підвішеному стані, можна в картонних коробках або в дерев’яних скриньках. Трава повинна лежати вільно і мати доступ повітря. Утрамбовувати та набивати її не можна. Тримати їх потрібно в темному місці, без яскравого світла.

При правильному зберіганні трава зберігає свої лікарські властивості до 3-х років, рослини з коренем 5 років. Для цього добре просушені корінці загортають окремо в папір чи тканину й розвішують в сухому і темному приміщенні.

Як визначити, що чистотіл зіпсований і що робити?

Якщо з’явилися бурі плями на частини стебел і листя їх необхідно відразу ж викинути, інакше пропаде весь збір. Неприпустимо застосування трави або приготованого зілля з цвіллю. Їх необхідно негайно утилізувати.

Рекомендації по правильному зберіганню

З трави чистотілу для лікувального використання готують сік, настоянку, мазі і креми. Зілля заводського промислового виготовлення мають інструкцію по застосуванню, де виробник інформує про терміни придатності та зберігання. Треба неухильно дотримуватися даних рекомендацій. Інший випадок якщо лікувальний засіб приготоване в домашніх умовах.

Сік

Віджатий сік переливають в скляну непрозору банку або бутель, герметично її закривають і тримають 5 днів поза холодильника, але в прохолодному місці. Потім кришку на тарі відкривають і випускають кілька разів утворилися гази до повного закінчення бродіння.

Після цього сік потрібно герметично закупорити в простерилізованій посуді, але не нагрівати. Термін зберігання на полиці холодильника становить 3 роки.

Налаштування

Настоянки на горілці і на спирту

Чистотіл наполягають на звичайній горілці (без добавок типу перцю), чистому самогоні і на медичному спирті. В скляну ємність укладають 250 грам чистотілу, наливають 0,5 літра спиртного і залишають на 2 тижні в темному приміщенні. Ємність з сумішшю кожні 2-3 дні струшують. Через 14 днів її проціджують і зберігають в прохолодному темному місці.

Настоянка на вині

В термос або товстостінну керамічну ємність засипають чистотіл з розрахунку 15 г на 100 мл об’єму. Змішують біле вино і воду в співвідношенні 1: 1 і нагрівають до 70°C, вливають в термос і настоюють кілька годин. Зберігати в холодильнику і використати протягом 2-х днів.

Водний настій

Він готується як звичайний чай з розрахунку ½ свіжої трави на склянку або ¼ висушеної. Заливається окропом і настоюється до повного охолодження. Зберігати отриманий настій необхідно в холодильнику, але не більше 3-х діб.

Мазі і крему

Вони зазвичай складаються з соку чистотілу і вазеліну (в народній медицині застосовують смальці) змішаних у співвідношенні 1 до 4. Замість соку використовують і висушені рослини, стовчені в порошок. Мазь або крем зберігають у холодильнику не більше 2-х років.

Важливо:

  • Якщо краплі соку чистотілу потраплять в очі, вони викликають опіки слизової оболонки і сльозотеча. Тому збір трави і приготування ліків треба проводити у гумових рукавичках і захисних окулярах.
  • Зберігати настойки необхідно в місці недоступному для дітей. Будьте уважні при зберіганні в холодильнику.