Поради по зберіганню
- Оцініть стан шкірки. На ній повинна бути невелика зморшкуватість, колір повинен бути рівний. Якщо є якісь темні плями, тріщини і цвіль, то такий продукт точно не варто купувати або вживати в їжу. Можна зрозуміти це і на дотик. Продукт підходить до використання, якщо його шкірка гладка. Коли вона має блиск і прилипає, то це говорить про те, що його піддали термічній обробці. Є, звичайно, можна, але не бажано, адже так втрачається майже всі корисні властивості.
- Зверніть увагу на запах. Продукт точно прокис, якщо відчувається запах забродженого джему. Це говорить про те, що його погано обсушили.
- Не нехтуйте рекомендацій по зберіганню! Порушивши який-небудь пункт, можна поплатитися своїм здоров’ям! Зіпсовані фініки не тільки бридкі на смак, але і можуть занести в організм інфекційні захворювання. Невже вам не шкода своїх коштів?
- Знайте норму! Це дуже калорійний продукт. Крім того, він має високий глікемічний індекс. При зловживанні можна заробити багато проблем зі здоров’ям: запори, здуття, ожиріння, діабет і багато іншого.
- Використовуйте замість солодощів. Фініки – відмінна заміна солодкого. Цукор дуже шкодить здоров’ю і не має поживних речовин. На зміну йому відмінно підійдуть плоди фінікової пальми. Головне – міра!
