Корисні поради по зберіганню
- Пакетики з розпушують добавкою слід оберігати від вологи з того самого моменту, як вони потрапили в кошик для покупок в магазині. Краще не класти інгредієнт поруч із замороженими продуктами, на поверхні яких внаслідок температурних перепадів може утворитися конденсат і ненароком зволожити порошок.
- В процесі доставки продукту до будинку в погану погоду бажано стежити за тим, щоб на розпушувач не потрапили краплі дощу або сніг. Якщо в ході транспортування покупок до будинку сталася неприємність, і в сумці з порошком розлилася якась рідина і увлажнила упаковку, то швидше за все добавка прийшла в непридатність.
- Будинки краще розташувати коробку з пакетиками або банку з розпушувачем подалі від плити і раковини. Тоді на речовину не будуть потрапляти водні бризки, і воно не втратить своїх якостей, нагрівшись біля плити і ввібравши вологу від пари, що піднімається від каструлі вгору. Краще всього зберігати компонент у нижніх ящиках кухні, де прохолодно і сухо.
- Під час прибирання в кухонних шафках краще не чіпати пакетики з порошком мокрими руками. Будь-які рідини слід тримати подалі від розпушувача.
