Корисні рекомендації
Щоб уникнути передчасного псування і шкоди здоров’ю, дотримуйтесь таких порад:
- Купуйте максимально свіжий продукт, орієнтуючись на дату виготовлення.
- Віддавайте перевагу згущеного молока в класичних жерстяних банках.
- Звертайте увагу на склад. Згідно ГОСТ, в натуральній згущеному молоці містяться тільки молоко і цукор.
- Якщо плануєте варіння в домашніх умовах, купуйте тільки продукт в металевій банці. Пластикова і скляна тара не підходить для самостійної варіння.
- Закритий продукт можна тримати при кімнатній температурі, але для виключення ризиків, все ж краще використовувати холодильник.
- Термічна обробка шляхом варіння не дозволяє продовжити термін придатності.
- Після розтину не слід залишати в жерстяній тарі. Краще всього використовувати скляну банку з кришкою.
