Дистильована вода – це повністю очищена від будь-яких хімічних сполук вода шляхом перегонки на дистилляторе. Не має смаку і запаху, в складі відсутні які-небудь неорганічні і органічні домішки. Дистиляція проводиться шляхом перетворення звичайної води в пару і подальшої конденсації.
Така вода використовується в побутових, технічних, лабораторних і медичних цілях. Однак для пиття вона не вживається, оскільки не містить у своєму складі необхідні організму солі і мікроелементи.
Використовується для виготовлення різних медичних розчинів і препаратів. Також застосовується в технічних цілях, наприклад, у свинцевих акумуляторах і як розчинник. Для збереження хімічних і фізичних властивостей дистильованої води, її необхідно зберігати в особливих умовах.
Що впливає на термін зберігання
Збереження фізико-хімічних характеристик дистильованої води залежить від таких факторів:
- Тара. Необхідно містити в закритій герметичній ємності з інертного матеріалу. Рекомендується використовувати ємності зі скла, кераміки, пластику, фторопласту або емальований посуд. Ємність повинна герметично закриватися.
- Температура. Повинна перебувати в діапазоні від +5°С до +30°С. Не слід залишати поруч з джерелами тепла.
- Вологість. Не повинна бути підвищеною, оптимальний рівень – 40-50%.
- Освітленість. Слід утримувати в захищеному від прямих сонячних променів місці.
