Термін зберігання
Зберігання безалкогольних газованих напоїв залежить від ряду факторів. Пам’ятайте, що тонізуючі напої можна зберігати не більше року після дати виробництва. Крім того, для подовження терміну зберігання енергетичних напоїв в них можуть додаватися харчові консерванти. Пастеризація при високій температурі і спеціальні добавки – основа довгого зберігання.
залежно від упаковки
найчастіша упаковка – алюмінієві банки і пластик. Алюмінієві банки не можна закрити, тому рекомендується пити енергетик відразу. Пляшку можна закрутити назад і продовжити життя напою ще на 8-12 годин.
Алюміній знаходиться під меншим впливом зовнішніх умов, ніж пластик. Пластик легко перегрівається і деформується, така тара частіше вибухає при неправильному зберіганні. Їх треба тримати подалі від сонця, щоб пластик не віддавав шкідливі речовини в рідину.
