Як правильно зберігати
Розглянемо детальніше, які вимоги пред’являються до зберігання цього продукту.
Основні вимоги
В якості місця для зберігання вівсяних пластівців добре підійдуть вентильовані приміщення, де немає шкідників. Оптимальна температура, при якій продукт збереже свої властивості, повинна бути в межах 0-25 градусів. Нормальним показником вологості повітря вважається значення, що не перевищує 70%. В домашніх умовах пластівці з фабричної упаковки краще пересипати в щільно закривається контейнер.
В залежності від типу упаковки
Злакові пелюстки в поліетиленовій упаковці зберігаються не більше року. Термін придатності продукту, фасованого в паперову упаковку, не перевищує 4 місяців. Справа в тому, що папір чудово вбирає вологу, що призводить до появи слідів цвілі і пластівців швидкого псування.
