Як зберігати?
Кедрове масло є популярним продуктом харчування, що володіє позитивним впливом на організм, а також хорошими смаковими та ароматичними якостями. Недотримання правил зберігання призводить до поступового погіршення якості та зменшення терміну придатності.
Основні рекомендації зберігання:
- Температура. Щоб уникнути значного зменшення терміну придатності і подальшої псування, його краще зберігати у приміщенні, температурний режим якого не перевищує 25 ° с. Продукт заборонено залишати на тривалий час при кімнатній температурі або поблизу опалювальних пристроїв, кухонної плити.
- Місце. Масло, що володіє унікальними смаковими якостями, відмінно зберігається в невеликому шафі, при цьому особливо важливо стежити за тим, щоб на ємність не потрапляли прямі сонячні промені. Заощадження рідини в холодильнику дозволяє добитися підвищення терміну придатності. Продукцію не рекомендується ставити в дверцята охолоджувального обладнання — в іншому випадку спостерігаються часті перепади температури в процесі їх відкриття і закриття.
- Посуд. Після першого використання, рідина найкраще перелити в герметизированную пляшку, виготовлену зі скла або кераміки. Важливо, щоб пробка ємності щільно закривалася, і всередину не потрапляло повітря. Продукцію забороняється зберігати в металевому або пластиковому посуді. Дані матеріали негативно впливають на смакові, корисні та ароматичні властивості.
Слідування вищеописаних рекомендацій дозволяє не тільки вберегти масло від окиснювального псування, але і в значній мірі збільшує тривалість зберігання. Дані правила особливо важливо дотримуватися після першого відкриття пляшки.
