Як правильно зберігати сік (настойку) гінкго білоба

Гінкго білоба — унікальне реліктове дерево, родом з Китаю. Сік гінкго завдяки унікальному хімічному складу став популярним інгредієнтом в медицині, мезотерапії і косметології. Рослина – цілитель було відомо в традиційній медицині Китаю своїми лікувальними властивостями 2800 років до нашої ери. Правильність зберігання соку гінкго білоба є запорукою ефективності його застосування для збереження фізичного та психічного здоров’я людини.

Фактори, що впливають на строки зберігання

Препарат на основі соку гінкго білоба повинен знаходитися в правильному місці з дотриманням температурного режиму, тоді його корисні властивості зможуть реалізувати себе повною мірою, а людина отримає бажаний результат.

На термін зберігання соку гінкго білоба можуть вплинути наступні фактори:

1. Температурний режим.
2. Щільність кришки на ємності для зберігання.
3. Метод виготовлення соку.
4. Наявність або відсутність у складі спирту.
5. Матеріал упаковки: скло або пластик.
6. Попадання світла і прямих сонячних променів.

Вибір сировини та умови зберігання препаратів

Для того, щоб безліч біологічно активних речовин, які є в гінкго білоба зберегти, необхідно дотримуватися певні правила. Лише в такому разі цей диво-еліксир здатний боротися з різними проблемами людського організму.

Для збереження всіх корисних властивостей під час заготівлі варто вибирати зелене листя без пошкоджень і порушень цілісності. Вони повинні просушуватися в добре провітрюваному приміщенні або на відкритому повітрі в тіні. Висушену сировину слід зберігати в скляних банках під щільно закритою кришкою. Така тара повинна надійно захищати вміст від попадання прямих сонячних променів і вологи, а термін зберігання становитиме два роки.

найдорожчим сировиною є сік гінкго білоба. Щоб отримати 500 мл цілющої рідини потрібно до 30 кг свіжого листя.

Медичні препарати у вигляді соку гінкго завдяки методу холодної екстракції допомагають зберігатися препарату до 3 років, а фармакологічний екстракт при зберіганні в захищеному від світла місці, і дотриманні температурного режиму не вище 25 °C зберігається не більше 24 місяців. Упаковка повинна бути щільно закрита. Після закінчення терміну придатності його категорично не можна використовувати.

Умови зберігання свіжого соку

Сік гінкго білоба не можна тримати в зоні прямих сонячних променів і температурі вище 25°C. Упаковка, в якій знаходиться сік, повинна бути герметичній. У жарку пору року його слід перенести в прохолодне місце і темне, а ось в зимовий час препарат не повинен піддаватися впливу мінусової температури.

Зберігати в холодильнику готовий сік не варто, достатньо тримати флакон при кімнатній температурі.

Для зберігання краще всього вибрати скляний посуд і прогумовану кришку, яка щільно прилягала до неї. Ідеальним місцем для цього в квартирі буде: в зимовий час — кухня, а в літній – шафка, наприклад, у ванній кімнаті. Головне, щоб флакон перебував у темряві, його бажано помістити в коробочку або щільний мішечок. В таких умовах сік гінкго білоба не втратить свої властивості протягом двох років, однак він повинен зберігатися в надійному місці, недоступному для дітей.

Хімічний склад

Продукція на основі соку гінкго білоба заполонила сучасний ринок харчових добавок, лікарських препаратів і продуктів косметології. Сік гінкго має багатющий хімічний склад корисних речовин і мінералів, а саме:

• Бензойну кислоту.
• Полісахариди.
• Конденсовані дубильні речовини.
• Ефірні і жирні олії.
• Терпенові трилактоны.
• Хінну, шикимовую і лінолеву кислоты.
• Стерины.
• Полипренолы.
• Воск.
• Карданолы.
• Проантоцианиды.
• Биофлавоноиды.
• Алкалоиды.
• Супероксиддисмутазу.
• Тимин.

В склад соку гінкго білоба входять наступні микроэлементы:

• Магний.
• Фосфор.
• Калий.
• Селен.
• Кальций.
• Титан.
• Железо.
• Медь.
• Марганец.

Приготування в домашніх умовах

Якщо препарат готується самостійно з сухого листя гінкго білоби, то це буде відвар, чай або настій. Подрібнене листя рекомендовано додавати безпосередньо в їжу.

В домашніх умовах приготувати настоянку можна наступним чином: необхідно взяти 5-6 грамів подрібненого листя і залити їх склянкою спирту або горілки. Така настоянка може зберігатися в темному місці до 14 днів, далі застосовується по 15 крапель до їжі. Такий варіант досить зручний, оскільки спиртова настоянка дає можливість тривалого зберігання. Соки гінкго на спиртовій основі добре зберігають свої властивості протягом декількох років.

Можна також одну столову ложку подрібненого листя залити окропом і дати настоятися протягом однієї години. Термін зберігання такого відвару становить 6 годин. Такий же термін зберігання буде і у відвару, приготованого на паровій бані протягом 15 хвилин. Його можна розводити теплою водою, соком або чаєм, а слід приймати між прийомами їжі.

Показання до застосування

Сік гінкго білоба, має широкий спектр корисних властивостей, а препарати на його основі:

1. Підвищують концентрацію і короткочасну пам’ять.
2. Блокують вільні радикали.
3. Розширюють кровоносні судини.
4. Усувають головні болі.
5. Знімають тривожні симптоми і заспокоює.
6. Позитивно впливають на судини органів зору.
7. При діабеті знижують потребу в інсуліні.
8. Сприяють виведенню токсинів.
9. Знижують набряклість.
10. Сповільнюють процеси старіння.
11. За рахунок кращого кровообігу підвищують слух.
12. Сприяють швидкому відновленню після інсульту та інфаркту.
13. Омолоджують шкіру.
14. Покращують мікроциркуляцію крові.