Особливості зберігання
Якісна бутильована вода не містить ніяких хімічних добавок, консервантів, а після обробки поміщається в стерильно чисті ємності. Вона може бути:
- З артезіанської свердловини.
- З центрального водопроводу, але добре профільтрована і насичена корисними мінеральними елементами.
Матеріал, з якого виготовлена тара для води, безпосередньо впливає на терміни її зберігання. Так, рідина може бути розлито в:
- Скляні пляшки.
- Пластикові ємності.
Скло вважається найбільш безпечним матеріалом, оскільки не вступає в реакцію з наповнює його рідиною. Його основний мінус полягає тільки в тому, що їм менш зручний, ніж пластик. Що стосується сучасних пластикових упаковок, то вони теж здебільшого виготовляються з безпечних матеріалів. Проте навіть самий якісний пластик при тривалому зберіганні починає виробляти шкідливі для організму речовини.
Серед основних умов зберігання бутильованої води:
- Підтримка нормального температурного режиму – у приміщенні не повинно бути менше 2°C і більше 20°C.
- Часті провітрювання.
- Регулярна прибирання, щоб не накопичувалася бруд і пил.
- Виключення попадання на відкриту тару з водою прямих сонячних променів або дії нагрівальних приладів (інакше швидко з’явиться грибок і цвіль).
- Відсутність в приміщенні сильних запахів (інакше, якщо ємності пластикові, то вони вберуть їх і передадуть воді).
Що стосується відкритої тари з водою, для кращого збереження її рекомендують тримати в холодильнику.
