Скільки можна зберігати куряче філе в морозилці?
Куряче філе можна тримати в морозилці до року, як і цілу курку, при температурі -18°C. Але не варто забувати про гарну упаковку продукту.
Як зберігати варену курку
Якщо м’ясо зберігається при температурі +24°C, то вона збереже в собі свіжість близько 3 годин, краще вживати в їжу відразу. У холодильнику при температурі +4°C тримати варену курятину допустимо близько 3 діб, при цьому її потрібно помістити в контейнер з щільною кришкою або фольгою, не варто в поліетиленовий пакет, так як через нього можуть проникнути аромати інших страв.
Скільки можна зберігати смажену курку
В холодильнику смажений продукт зберігається не більше 2 діб при температурі +4°C. Інакше в курці почнуть розмножуватися бактерії, також не варто забувати про правильної упаковці.
