Як правильно зберігати
- Після порушення цілісності упаковки та розкриття пляшки необхідно спожити продукт протягом 12 міс.
- Найкраще зберігається масло у темному приміщенні або в холодильнику при температурі +5 +8°C. Ідеальним місцем для зберігання буде винний льох або нижня полиця холодильника (відділення для фруктів).
- Не варто залишати пляшки поблизу опалювальних приладів, а також поруч з духовками та мікрохвильовими печами. Будь-яке джерело тепла буде надавати негативний вплив на якість продукту.
- Для розливу краще скористатися скляному або фарфоровому тарою. Важливо, щоб горлечко пляшки було вузьким це зменшить надходження повітря і вологи при використанні. При купівлі прозорої скляної пляшки можна обернути тару у фольгу або спеціальний матерчатий мішечок, щоб зменшити вплив ультрафіолету.
- Обов’язково наявність щільною кришки, яка запобігає надмірне потрапляння кисню і вологи. Важливо стежити за тим, щоб після використання кришка була закрита, а пляшка не залишилася на сонці. Краще прибирати продукт в холодильник відразу після використання.
- Не рекомендується зберігати масло поруч з приправами та іншими продуктами з сильним ароматом, так як воно легко вбирає всі запахи.
