Як визначити, що какао масло зіпсовано, і що робити в такому випадку?
Якщо більше немає жовтуватого відтінку, з’явився яскравий білий наліт на поверхні, у смаку присутній гіркоту, то це означає, що воно зіпсувалося. Вживати його в їжу і для створення косметичних засобів не стоїть і буде неприємно. І користі шкірі ніякої не принесе. Може тільки з’явитися подразнення. В першу чергу, варто подбати про своє здоров’я і не ризикувати. Не треба жаліти витрачених грошей.
Поради, як краще всього зберігати какао масло і як зберігати не можна
- Найкраще зберігати вологість повітря при зберіганні не більше 75%, а оптимальна температура буде 18-20°C.
- не Можна класти косметичний засіб або продукт на підвіконня, особливо в кінець весни-початок осені, коли яскраве сонце проникає в будинок через вікна.
- Якщо залишити шматочки солодкого продукту на світлі і в теплі, то смак стане гірким, і воно зіпсується.
- не Можна допускати потрапляння повітря на солодкість.
- Ні в якому разі не можна використовувати металеву тару для зберігання. Так воно швидко зіпсується і стане гірким. І надалі їм можна буде користуватися.
- не Можна залишати в теплі при високій температурі 25°C і більше. Тобто, на спеці.
- Потрібно уникати прямого контакту сонця і тари, в якій зберігається корисне какао.
- не Можна допускати зіткнення з водою при зберіганні даного продукту.
- Варто купувати цей продукт тільки в кваліфікованих магазинах і звертати увагу на умови приміщення. Вони повинні бути належними для зберігання харчових і косметичних продуктів. Варто також зауважити, де лежав даний продукт в самому магазині, не потрапляли на нього сонячні промені і достатня вологість повітря в приміщенні.
- В морозилці зберігати можна, але не бажано. Тому що так його буде складніше розтопити і використовувати дальнейшем.
