Способи зберігання
Купуючи десерт, слід врахувати такі нюанси зберігання:
- В закритому пакеті продукт не псується близько 3 тижнів. Бажано помістити його в темне місце, наприклад, в кухонну шафу.
- Для продовження терміну зберігання до 1 місяця можна помістити на дверцята холодильника. В цьому місці, як правило, більш тепла температура ніж в основній камері, що краще підходить для солодощі.
- Розділений на половинки десерт потрібно вживати першим. У такому стані він дуже швидко висихає навіть у холодному місці.
- Після розрізання виріб потрібно поміщати в холодильник. Температура повинна складати +3°c +5°C. Не псується протягом 5 днів.
В заводській упаковці
У запечатаному фабричній упаковці солодкість потрібно утримувати прохолодному темному місці. Бажано, щоб температура не перевищувала +25°С, а вологість перебувала на рівні 75%. В залежності від виробника термін придатності може відрізнятися, зазвичай він становить 3 місяці з дати виготовлення.
Необов’язково поміщати ласощі в герметичній упаковці в холодильник, зазвичай це не впливає на термін зберігання. Якщо потрібно зберегти виріб протягом півроку, його можна відправити в морозилку прямо в магазинній упаковці.
