Як правильно зберігати горілку

Корисні поради

Щоб зберегти якість горілки і уникнути шкоди для здоров’я, дотримуйтесь таких рекомендацій:

  • Купуйте тільки якісні міцні напої. Дата виготовлення повинна бути нанесена лазером, а не надрукована. Позначення на денці пляшки повинні збігатися з даними на етикетці. Якщо є хоча б найменші підозри у підробці, варто відмовитися від покупки.
  • Довгостроково зберігати можна тільки в герметичній скляній пляшці.
  • Положення ємності повинно бути вертикальним.
  • Зберігати в холодильнику не обов’язково. Але, після розтину частину вкрай рекомендується помістити в холодильник.
  • не Можна використовувати пластикову і алюмінієву тару, навіть для короткочасного зберігання.
  • Фляжку можна застосовувати тільки для короткочасного зберігання з метою вживання протягом декількох днів.
  • Якщо горілки змінився смак або колір, з’явився осад, її не можна пити.
  • В морозилці довго утримувати не варто, це може негативно вплинути на смак і привести до утворення токсинів через кристалізації.
  • На сонці не варто надовго залишати, це прискорює процес випаровування та призводить до погіршення смакових властивостей.
  • Навіть дорогу якісну горілку, таку як Фінляндія, Абсолют, Білуга або П’ять озер, не бажано зберігати довше 5 лет.