Коньяк зіпсований: що робити?
Пороки коньяку можуть бути викликані порушенням технології його виробництва, так і недотриманням умов зберігання. Як зрозуміти, що придбаний вами алкогольний напій зіпсований? Основні ознаки:
- Осад. Його можна виявити навіть в брендовому коньяку заводського виготовлення – це нормальне явище. Але трапляється, що він викликаний якимись хімічними реакціями добавок, які недобросовісний виробник використовує в процесі виготовлення алкоголю, розраховуючи таким чином здешевити витрати. При зберіганні такого напою в холодильнику поява опадів збільшується. Але пити його можна. Осад залишається на дні.
- Нехарактерний запах. Він може бути дуже жорстким, тхне гниллю або розтертими листям, клопами і т. п. Такий коньяк небезпечний.
- Сторонні присмаки. Найбільш поширені з них – гіркота, присмаки дуба, цвілі, лисячий, тон тухлих яєць, мишачий та ін
- Зміна кольору. Наявність в напої більше 1 мг/дм3 заліза може спричинити почорніння, помутнінням, навіть каламуттю напою.
Якщо ви придбали продукт, що має неприємний запах і сторонні присмаки. Якщо вміст пляшки викликає у вас недовіру своїм виглядом, можете скористатися правом, наданим федеральним законом від 28.12.2009 р. № 381-ФЗ «Про основи державного регулювання торговельної діяльності в Російській Федерації».
Як і будь-який інший продовольчий товар, його можна повернути в магазин (ст. 9, п. 2 ФЗ). Важливо пам’ятати, що повернення можливе, поки не сплив строку придатності товару, зазначений на етикетці.
Продавець зобов’язаний прийняти у вас коньяк та провести перевірку його якості, навіть якщо з покупцем не згоден. У разі відмови продавцем виконати вимоги закону, покупцеві слід викласти свою претензію письмово. Якщо і тоді отримано відмову, є всі підстави для звернення з відповідною вимогою до суду.
Може виявитися, що ви відкрили пляшку і коньяк завдав шкоди здоров’ю людини. Тоді у споживача виникає право вимагати через суд відшкодування збитків.
