Як визначити, що чіпси зіпсовані?
- Термін придатності. Основна мета дати кінцевого терміну споживання на магазинні чіпси — гарантія свіжості. Це не означає, що термін придатності снеків минув. Після закінчення цього строку їх можна з’їсти, але їх свіжість більше не є гарантією.
- Наліт і цвіль. Якщо на снеках з’явився білий наліт, або цвіль, вони не придатні до вживання.
- Відсутність хрускоту. Якщо при вживанні відсутній характерний хрускіт, найімовірніше чіпси ввібрали в себе зайву вологу і відсиріли. У такому вигляді снеки не рекомендуються до вживання. Щоб повернути їм хрускіт, потрібно поставити їх на 30 секунд в мікрохвильову піч. Тепер вони готові до вживання.
Якщо ви зробите кроки щодо належного зберігання снеків або навіть заморозити їх, збережіть свіжість протягом тривалого періоду часу, навіть після закінчення зазначеного на упаковці терміну придатності.
