У кімнаті
Термін зберігання розмарину при кімнатній температурі становить близько двох тижнів. Дії наступні: обрізати стебла біля основи ножем (близько сантиметра), поставити пучки розмарину в ємність з водою і зверху накрити поліетиленовим пакетом, зробивши в ньому отвори для повітря. Раз в пару днів перевіряти рівень води і не підливати до потрібного, видаляти вологу з листя, якщо вона утворюється. Зберігати зелень без води не вийде – вона швидко зів’яне і стане непридатною до вживання.
Ще один варіант – почекати, поки розмарин у воді пустить коріння, а потім пересадити його в горщик із землею. Одна гілочка здатна розростися до невеликого кущика, а оскільки розмарин – багаторічний чагарник, він буде доступний для вживання круглий рік.
Важливо: попадання сонячних променів шкідливо для розмарину – його колір стає бляклим, і корисні властивості погіршуються.
