Як зберігати индюшиные яйця для висиджування

Овоскопирование

Спочатку потрібно перевірити матеріал. Для цього яйця просвічують з допомогою спеціального приладу – овоскопа. Він дозволяє визначити місце розташування жовтка і його рухливість. Жовток повинен бути розташований ближче до центру, з невеликим зсувом в одну з поздовжніх сторін. Межі жовтка повинні бути нечіткими, розмитими, оточеними білком.

Яйце розміщують над овоскопом і злегка похитують в сторони. Не робіть занадто різких рухів, утримують жовток нитки (градинки) можуть відірватися, що призведе до псування і безглуздості подальшого утримання. Жовток повинен зміщуватися в бік при погойдуванні, а потім плавно повертатися. Такі яйця слід відкладати в м’яку тару для подальшого зберігання.

Овоскопирование роблять 3 рази. Спочатку визначають придатність до інкубації. Потім в процесі зберігання ще раз просвічують для перевірки замкнутості судин. Кожен раз дійте обережно, щоб не пошкодити внутрішній вміст. Акуратно зберігайте і переносите матеріал. Третій раз просвічують для перевірки розвитку ембріона. На кожному етапі проводиться відбраковування.