Поради щодо правильного зберігання молока і молочних продуктів
Крім вищевикладених правил зберігання молока і молочних продуктів, існують деякі рекомендації:
- Так як термін зберігання у відкритій упаковці невеликий, краще купувати продукт частіше, але в невеликих упаковках.
- Молоко слід ставити в холодильнику подалі від продуктів з різким запахом.
- Якщо заморозити домашнє молоко, то його термін зберігання збільшується до 6 тижнів.
- Для заморозки краще використовувати пластикові пакети.
- Зберігати молоко в цинкових відрах забороняється. При взаємодії з цинком утворюються токсичні солі, отруйні продукт.
