У свіжому вигляді
Адамове яблуко можна зберігати в холодильнику при температурі близько +5°С. В таких умовах супліддя зберігають свіжість та лікарські якості протягом 6 місяців. Але термін може бути менше, що залежить від періоду збору врожаю та дотримання умов у процесі транспортування.
Треба стежити за станом плодів при зберіганні. Через невідповідних умов при транспортуванні, після приміщення в холодильник плоди можуть почорніти. Таку маклюру вже не можна використовувати для приготування лікарських засобів.
Переробка
Плоди китайського апельсина привозять, як правило, з південноазіатськими регіонів. Внаслідок тривалого транспортування їх якість погіршується. Тому, щоб уникнути псування, краще відразу переробляти їх, а не зберігати в холодильнику. З суплідь зазвичай роблять настоянки та мазі. Є досить багато народних рецептів.
Дуже часто з суплідь адамова яблука роблять растирки, що допомагають при болях в суглобах. Розтирання готується наступним чином:
- Помити і натерти плоди на середній тертці.
- Перекласти суміш в скляну банку і залити спиртом у співвідношенні 1:1.
- Щільно закрити банку і на 2 тижні помістити в прохолодне темне місце. Бажано щодня струшувати.
Застосовувати растірку можна через 2 тижні. Зберігати потрібно в темному прохолодному місці, можна в холодильнику або погребе. За рахунок спирту корисні властивості зберігаються до 1 року.
Зберегти цілющі властивості адамова яблука можна шляхом приготування настоянки за таким рецептом:
- Помити, дрібно нарізати і перекласти в чисту посуд 500 г плодів.
- Залити заготівлю 0,5 л горілки (можна розвести спирт).
- Герметично закрити посудину і помістити в темне прохолодне місце.
- Настоювати протягом 1-6 місяців. Чим довше настоюється, тим сильніше лікарський дію.
Готова розтирання зберігається в холоді, в захищеному від природного світла місці. Ємність завжди повинна бути щільно закрита. Такий склад зберігає свої властивості протягом декількох років.
Адамове яблуко можна переробити мазь, щоб зберегти цілющі властивості. Такий засіб також допомагає при лікуванні суглобів. Мазь готується за таким рецептом:
- Закрити смальцем (перетопленное свиняче сало) дно скляної банки. Потрібно створити шар приблизно в 1,5 см.
- Укласти скибочки маклюри, сформувавши шар приблизно такої ж товщини.
- Зверху закрити скибочки ще одним шаром смальцю. Таким чином потрібно чергувати шари до повного заповнення ємності.
- Закрити банку капроновою кришкою і загерметизувати. Для герметизації можна використовувати тісто.
- Витримати ємність на водяній бані протягом 24 год.
- Перелити вміст в іншу ємність. Переливати потрібно так, щоб у другій посудині не залишилося повітря.
Готову мазь потрібно містити в холодильнику. Лікарські якості зберігаються протягом кількох років. Мазь практично не псується, оскільки жир є консервантом.
