Продукт зіпсований: як визначити і що робити?
Для того щоб вживання піци не закінчилася повним розчаруванням, а ще й того гірше, отруєнням, необхідно їсти тільки свіжий продукт.
Якщо страва виготовляється в домашніх умовах важливо робити його з якісних і свіжих продуктів, дотримуючись вище перераховані терміни та умови зберігання.
При покупці необхідно знати правила, які дозволяють придбати свіжий продукт:
- Упаковка візуально повинна виглядати охайним і нової.
- На упаковці обов’язково повинні бути вказані терміни зберігання.
- Форма піци не повинна бути деформована.
- Начинка на вигляд повинна бути свіжою, а тісто – хрустким. У тому випадку, коли тісто тягнеться, як резина, значить, швидше за все, продукт не свіжий і був заново розігрітий. А це збільшує ризик отримати отруєння.
- Якщо була замовлена піца на будинок, необхідно впевнитися, що кур’єр доставив блюдо в спеціальній термосумку.
Перед вживанням піци слід дотримуватися простих правил: правила зберігання; строки зберігання; бути уважним і обережним при купівлі. Якщо не дотримувати дані рекомендації, можна сильно постраждати — отримати серйозне отруєння. Тому якщо є сумніви в якості продукту, потрібно розуміти, що вживати його не можна.
