Як зберігати млинці після приготування до наступного дня
При кімнатній температурі млинці зберігають більш короткий період, ніж на холоді. Бажано не тримати їх на столі більше доби, так як вони швидше пропадуть. Тому при випіканні варто відразу розрахувати норму, щоб не було надлишків. У цього способу однозначно є плюс, бо продукт не втратить свій аромат і смак, ніж в холодильнику.
Як зберегти покупні млинці
При нестачі часу складно викроїти годинку на приготування кулінарних шедеврів. Незважаючи на це в будь-якому супермаркеті можна вибрати вже готові фаршировані або звичайні млинці до смаку. Якщо продукт був куплений в замороженому вигляді, то вдома його також заморожують. Напівфабрикати не псуються близько 4 місяців при температурі -19 °С. Однак терміни можуть змінюватись, і кожен виробник встановлює їх самостійно. А ось охолоджені ласощі тримаються лише на протязі 72 годин.
Перед покупкою огляньте у магазині упаковку та її цілісність. Товари, придбані на вагу, перекладають у посудину, покривають харчовою плівкою і зберігають у холодильнику.
