Цінні поради
Якщо хочете зберегти пляшки з коньяком як можна довше, не варто робити помилки:
- Не залишайте пляшку в горизонтальному або в напівпохила положенні – напій обов’язково вбере запах пробки.
- Не зберігайте в морозилці – холод, як і спека, здатні зіпсувати смакові якості напою, а з-за перебування в мінусовій температурі коньяк майже повністю втратить свій аромат і смак, що придбані ним витримкою в дубовій бочці.
- Не допускайте тривалого контакту з повітрям і наслідків у вигляді вивітрювання спирту та окислення – постарайтеся вживати напій швидше, а якщо не вийде, щільно закрити пляшку.
- Не залишайте на світлі – для коньяку згубні прямі сонячні промені.
- Не зливайте недопитий коньяк з декількох пляшок в одну – просто герметично закупорьте кожну.
- Не залишайте пляшку нещільно закритій, а то і зовсім відкритою – зберігайте під герметичною пробкою, інакше коньяк почне випаровуватися і видихатися.
- Не користуйтеся сталевими мідними або алюмінієвими фляжками або пластиковою тарою для тривалого зберігання – тільки скляними пляшками.
Не робіть таких помилок. Проігноруєте хоча б одну з них, смак і аромат найціннішого напою буде безнадійно зіпсований. А з ними і ваш настрій і задоволення від його вживання.
