Компост для грибниці – зберігання
Часто власники приватних будинків, фермери і дачники вирощують грибницю в домашніх умовах. Печериці – не примхлива рослина, і отримати хороший урожайблизько 20 кг з 1 кв. м) цілком реально. Гриби синтезують хлорофіл, що забезпечує вироблення поживних речовин, тому в процесі вирощування грибниці чимале значення відіграє компост, який містить комплекс готових поживних компонентів.
Склад живильного субстанції різниться. Традиційну суміш виготовляють з кінського гною (або сухого пташиного посліду), соломи й гіпсу. Вызревающую субстанцію поливають водою і розпушують. Зазвичай на визрівання сягає 24 дні. Готову живильну масу або відразу використовують, або відправляють на зберігання.
Містити компост в теплі категорично не рекомендується. Поживна субстанція через 20 днів знаходження в теплому середовищі (при температурі від 10° і вище) втрачає всі свої корисні властивості. Найкраще місце складування – льох. Зберігають компост на стелажах або в ящиках. Поміщений в прохолодні умови (0 – 4°) компост придатний до застосування до року.
