Скляні пляшки
Особливого присмаку від напою, який зберігається в скляній ємності не виходить, порівняно з дерев’яними бочками, але всі корисні і смакові властивості зберігаються. Тримати скляну тару з медом рекомендується в льосі при температурі від 0 до 10 градусів, без потрапляння прямого сонячного світла. Невеликі скляні пляшки можна помістити в холодильнику на нижній полиці, встановивши температурний режим не вище 5 градусів. Термін придатності медовухи в скляних пляшках необмежений.
Пластикова тара
Пет-тара для тривалого зберігання домашніх медових настоянок не рекомендується. Допускається використання пластику для короткочасного зберігання або транспортування напою.
Як зберігати мед у пластиковій пляшці:
- Не використовувати тару, що була у використанні.
- Загальний термін не повинен перевищувати 7 діб.
- Оптимальна температура від 0 до 3 градусів.
