Ознаки зіпсованості
Визначити, що дистильована вода зіпсувалася, можна за такими ознаками:
- Утворення осаду.
- Поява затхлого запаху.
- Мінералізація. Визначається тільки шляхом проведення лабораторного аналізу хімічного складу.
- Поява кислого присмаку.
Найчастіше дистилят псується з-за впливу повітря та використання невідповідної тари. Під впливом кисню відбувається окислення і насичення різними хімічними сполуками. Вода здатна вбирати хімічні сполуки з матеріалу ємності, тому потрібно використовувати тільки стерильну тару.
У медичних і фармацевтичних цілях використовувати зіпсований або прострочений дистилят заборонено, це може погіршити ефективність ліків і заподіяти шкоду здоров’ю. В технічних цілях зниклу воду також не рекомендується використовувати, оскільки із-за зміни складу змінюються її властивості.