Поради та рекомендації
Додаткові поради та рекомендації по зберіганню:
- Деякі фермери намагаються відмити брудні яйця. Але цього робити не рекомендується, так як під час миття можна пошкодити надскорлупную оболонку, яка захищає зародок від пересихання. Якщо забруднення незначні можна спробувати відмити їх у слабкому розчині марганцівки.
- В умовах зберігання всі сировину розташовують вертикально або горизонтально. При горизонтальному розміщенні яйця укладають набік, при вертикальному – тупим кінцем вгору.
- Зберігати інкубаційний матеріал краще пластиковій тарі, а не в картонних коробках, тому що при зміні рівня вологості, картон розмокає. Згодом на мокрих місцях почне з’являтися пліснява і гниль, які стануть згубні для яєць.
- не Можна зберігати інкубаційне сировину в холодильнику. Краще розкласти яйця в 1 ряд на фанерному аркуші і розмістити в приміщенні з відповідним температурним режимом.
- Збільшити термін зберігання яєць можна шляхом періодичного прогріву. Для цього їх поміщають на 5 годин в інкубатор. Вологість встановлюють на 75%, а температуру 37 °С. Після закінчення часу інкубаційний матеріал повертають на місце зберігання. Процедуру роблять 1 раз в 5 днів.
Треба пам’ятати, чим більше інкубаційні яйця будуть лежати, тим менше ймовірність появи на світ здорового потомства. Тому фахівці рекомендують зберігати їх не більше 2 тижнів.
Сторінка: 1 2
