Як зберігати відвар ромашки
В залежності від пори року і температури повітря в приміщенні відвар зберігається різна кількість часу. При кімнатній температурі від 18°С до 21°С, зілля можна зберігати без холодильника до 8 годин. При більш високій температурі повітря в кімнаті відвар зберігають не більше 5 годин для зовнішнього, 2-3 години для внутрішнього вживання.
Після закінчення цього часу краще приготувати новий розчин. Через 5-6 годин відвар починає втрачати свої корисні властивості, ефірні масла випаровуються. Його застосування буде марним, а в гіршому – нашкодить здоров’ю. Ідеальним рішенням буде – перелити відвар фарфоровий посуд із щільною кришкою, так у ньому зберігатимуться всі концентровані мікроелементи, фітонциди. Можна для цього використовувати цукорницю з сервізу.
Готовий відвар краще тримати в прохолодному місці – холодильнику при температурі від 7°С до 15°С. У даних умовах він може зберігатися протягом двох днів. На дверцятах холодильника зберігати не можна, так як в цьому місці недостатня температура для збереження корисних властивостей.
Якщо не прибрати в холодильник, то вже через пару діб на поверхні може утворитися біляста плівка. Настій на воді поміняє свій аромат, з’являться неприємні нотки в запаху. Спочатку це не сильно помітно, але при тривалому неправильному зберіганні він стає неприємним. Свіжий відвар специфічно пахне травою.
Зіпсованим настоєм користуватися не можна, в нього почали утворюватися хвороботворні грибки, цвіль, одним словом. Тому після приготування і використання настою його потрібно обов’язково поставити в холодильник.
