Загальні умови і правила
На упаковці або пляшці з лляною олією завжди є докладна інструкція по використанню і зберіганню. Також на виробничій тарі вказана дата розливу і термін придатності. Залежно від способу виробництва і розливу тривалість зберігання в первісному закритому стані може скласти від 8 до 12 місяців.
Оптимальні умови зберігання
Для того щоб лляне масло зберегло свої корисні властивості, речовини створюють сприятливі умови:
- Температура: 20-23 °С або нижче.
- Освітленість – мінімальна, краще затемнена полку або темна ємність.
- Рівень вологості – максимально низький.
- не Можна допускати контакту продукту з повітрям, тому тара завжди повинна бути закупорена.
Якщо помістити продукт в холодне місце, то з часом він може загуснути. Але при поверненні продукту в умови кімнатної температури, структура відновиться.
