Шавлія лікарська – багаторічна трава, що використовується в лікарських цілях. Містить ефірні олії, дубильні речовини, флавоноїди, кислоти та інші корисні речовини. Має протизапальну, антисептичну та відхаркувальну дію. Покращує секрецію ШКТ. Використовується для приготування настоянок, мазей і лікарських чаїв. Також застосовується в кулінарії як прянощі. Траву можна самостійно збирати і заготовляти, а потім зберігати в домашніх умовах.
Що впливає на термін зберігання
Схоронність лікарських властивостей шавлії залежить від таких факторів:
- Правильність збору і обробки.
- Якість сушіння. Довго зберігається тільки в повністю висушеному вигляді.
- Вологість. Місце зберігання повинно бути сухим.
- Освітленість. Слід утримувати в закритому від сонячних променів місці.
- Упаковка. Повинна бути повітропроникною і захищає від вологи.
