Як зберігати зрізаний алое?
За тиждень до обрізки необхідний рясний полив. Тоді в ньому накопичиться багато корисних речовин. Чистий і сухий столітник загортають харчову плівку. Обертати слід якомога щільніше, але не натискати занадто сильно. Це дозволить захистити його від контакту з киснем і подальшого окислення. Згортки з плівки поміщають у темну посуд, яка розміщується у дверцятах холодильника, або в нульовій зоні. В такому вигляді вони зберігаються до 30 днів. Температура не повинна опускатися нижче нуля.
Столітник можна заморозити при температурі -5 °C. У такому вигляді він збережеться протягом року. Однак, частина лікувальних властивостей неминуче втратиться при розморожуванні. Після розморожування листя необхідно використовувати в короткий термін. Повторне заморожування позбавить рослина корисних властивостей.
