Рекомендації по зберіганню
Щоб насолоджуватися смачними пастилками і уникнути ризиків для здоров’я, дотримуйтесь таких порад:
- Якщо продукт без упаковки, намагайтеся утримувати його в щодо прохолодному місці. Бажано, щоб температура не була вище +18°С.
- Відкриті часточки краще відразу помістити в холодильник. В ньому вони будуть значно довше залишатися свіжими.
- Не слід розкривати упаковку, якщо не планується відразу з’їсти ласощі.
- не Можна залишати мармелад поряд з іншими продуктами, особливо мають сильний аромат.
- Бажано, щоб у місці зберігання вологість була вище середньої, але не високою. Підвищена вологість загрожує появою цвілі.
- Мармелад не слід зберігати поблизу джерел тепла, наприклад, близько радіаторів опалення. Це прискорить процес засихання, часточки стануть твердими і потрісканими.
- Якщо робите мармелад самостійно, одразу після приготування розміщуйте його в холодильник. У домашньому ласощах немає консервантів, тому він зберігається не так довго, як фабричний аналог.
- Чим більше смакових добавок у продукті (ягоди, фрукти, сиропи тощо), тим коротше його максимальний термін зберігання.
