Як зберегти кали в зимовий період
Організація зимівлі – досить нескладний процес. Алгоритм дій зводиться до наступних пунктів:
- Підготовка кореневищ.
- Розфасовка у відповідну тару.
- Створення оптимальних умов утримання.
- Періодичний контроль стану квіткових цибулин.
Підготовчий етап
Після виїмки з садового грунту, кореневу систему рослини очищають від налиплих грудок землі. Кореневища дбайливо промивають водою з-під крана, або обполіскують у відрі з водою. Вимиті корені обстежують на предмет цілісності. Іноді виявляються подряпини, зрізи (результат необережного дії лопатою в момент викопування). Пошкоджені ділянки обробляють зольної крихтою.
Густих на кореневища «діток» не відривають (відокремлені від материнського кореня слабкі цибулинки засохнуть при зберіганні). Якщо на бульбі спостерігаються темні плями, то їх акуратно зішкрібають, чекають протягом 2-3 годин, коли очищений ділянка підсохне, і обробляють зеленкою або раскрошенным активованим вугіллям.
Наступний етап – сушка. Рослини (цілком – не відокремлюючи коріння від стебел) викладають на ткані серветки таким чином, щоб окремі екземпляри не стикалися один з одним. Процес сушіння займає приблизно 2 тижні. Після того, як відпадуть всі тонкі корінці і листочки, бульби звільняють від подсохших черешків, укладають в картонні короби, пересипаючи деревною стружкою (мохом, піском, торфом), накривають кришкою і відправляють на зберігання.
