Умови зберігання Ши
Незважаючи на численну рекламу продукції з маслом Ши, важливо знати, що лише видобутий ручним способом продукт володіє чарівним ефектом. Вартість такого продукту дуже висока. Існують більш дешеві різновиди олії, які застосовують в кулінарії і масовому косметичному виробництві. Категорія продукту впливає на його зберігання.
| Категорія масла | Вигляд | Застосування | Умови зберігання | Температура зберігання |
| A | нерафінована | Косметологія, кулінарія | в герметично закритій ємності в сухому темному місці | не більше 25℃ |
| B | рафінована | Косметологія, кулінарія | в герметично закритій ємності в сухому темному місці | не більше 25℃ |
| C | екстраговане | косметологія, кулінарія | в герметично закритій ємності | при кімнатній температурі або в холодильнику |
| D,E | технічні | на виробництві | в закритій тарі | Уникати впливу температур вище 50℃ |
Цікавий факт: майже 90 % сировини, що застосовується в харчовій промисловості і лише 10 % від загальної кількості використовується в косметології.
