Основні способи зберігання виробів незалежно від матеріалу виготовлення
Велика посуд для їжі вимагає належного догляду з подальшим правильним зберіганням. Від місця розташування у просторі залежить зручність повторного використання, а витрата сил господинь під час перебування на кухні скорочується в рази.
До основних видів зберігання відносять:
- Горизонтальну і вертикальну установку в шафах або висувних ящиках.
- Складання «одна в одну» або «гіркою».
- Розвішування на різних пристроях.
Кожен з типів однаково затребуваний в залежності від можливостей приміщень.
При горизонтальному і вертикальному зберіганні без складання каструль разом важливо наявність місця. Якщо шафи і полиці дозволяють, такий вид розташування самий безпечний для каструль — довго зберігаються цілими.
Вкладення «одна в одну» або «гіркою». Перший спосіб підходить для наборів каструль, де підібрані за розміром: від меншої до більшої. Після використання, миття, сушіння вкладаються одна в одну, а потім встановлюються на вибране місце. Кришки зберігаються окремо.
При способі «гіркою», кришки укладаються зворотною стороною, а каструлі ставляться одна на одну. Підходять для зберігання шафах, якщо дозволяє висота між полицями. Зручний спосіб тим, що посуд укомплектована, не потрібно при необхідності нічого шукати.
Розвішування частіше використовують для сотейників. З пристосувань — ригелі або окремі гачки, закріплені на різних площинах. Використовують стіни, бічні стінки шаф, навіть стелі. При розташуванні вертикально не будуть заважати пересуватися з урахуванням малого обсягу, займаного в просторі.
