Важко уявити, що в побуті відсутні ложки і виделки — предмети, які щодня потрібні для прийому і приготування їжі. Мало мати, треба вміти правильно зберігати, щоб не змішувалися, викликаючи розгубленість господині в момент потреби якого-небудь одного або декількох приладів одночасно. Існує думка, в ящику відображається спосіб життя, час, що йде на приготування, звички мешканців.
Які чинники впливають на якість зберігання столових приладів
Навряд чи можна запропонувати єдиний підхід до розташування часто використовуваних столових приладів. Кожна господиня застосовується по можливостям кухні і меблів.
Серед чинників якісного зберігання:
- Зручність. Якщо врахувати траєкторію — зберігання, використання, миття, сушіння, зберігання, — потрібно задуматися про швидкості застосування виделок і ложок в заданому просторі. Це важливо в момент готування та безпосереднього прийому їжі. Для цього прагнуть радіус скоротити до мінімуму. Тоді після миття і сушіння прибрати прилади на місце не складе труднощів — ні в зусиллях, ні в часі. Зберігання залежить від частоти застосування: гостьові прилади знаходяться в коробках на полиці в шафі, а ті, що потрібні щодня, під рукою — у висувних ящиках або інших пристосуваннях.
- Санітарія. Столові прилади вимагають максимальної уваги, враховуючи, що будуть використовуватися безпосередньо у ротову порожнину. Перш ніж покласти на місце, потрібна ретельна обробка відповідно до вимог гігієни. Під цим мається на увазі очищення залишків їжі, миття зі спеціальним засобом у водах різних температур, сушка або протирання серветками. Лише потім вкладання в органайзер, ящики з поділками, інші ємності. Потрібно враховувати, вологі прилади можуть спровокувати цвіль на площинах розташування, що шкідливо для навколишнього середовища і здоров’я людини. З точки зору гігієни, дитячі прилади розташовують окремо, на висоті плеча, щоб могли самі брати при необхідності.
- Творчий підхід. Цей елемент відноситься до зберігання приладів. Не всім пощастить мати велику кухню, де стане стіна з безліччю висувних ящиків. Деякі задовольняються малим, де розташування начиння вимагає творчого підходу.
Володарі довгих вузьких кухонь максимально використовують стіни, де розташовують полиці. На деяких розставляють підібрані за розміром магазинні банки під ложки різної величини і вилки. Деякі йдуть іншим шляхом — фарбують в один колір ємності з-під горошку, а потім вставляють чисті прилади. Виходить стильно і економно.
Можна використовувати гачки для підвішування банок з ручкою, або виготовлений зі старих джинсів органайзер у вигляді кишень. Самий мінімальний креатив — звичайна скляна банка, прикрашена стрічкою або мереживом, куди встановлюються підготовлені предмети для прийому їжі.
