Загальні правила зберігання харчових контейнерів
Від правильного зберігання і використання харчових контейнерів залежить не тільки термін придатності ємностей, але і здоров’я людини, яка їх використовує. Тому завжди слід пам’ятати, що з контейнерами не слід поступати наступним чином:
- Не використовувати для розігріву продуктів, якщо контейнер на це не розрахований.
- Не тримати в низькотемпературній середовищі у випадку, якщо це не зазначено у супровідному описі.
- Не використовувати при утворенні фізичних ушкоджень на кейсі — тріщин, викривлення, сколів та ін
- При зберіганні не закривати контейнер кришкою, інакше може з’явитися затхлий запах.
- Деякі види лотків для їжі, наприклад, із пластику, не можна залишати під впливом прямого сонячного світла. Це викликає викривлення форми і виділення отруйних речовин.
Домашнє зберігання лотків для їжі не є хитрим справою. Однак рекомендується пам’ятати деякі моменти:
- Грамотне зберігання і використання контейнерів для їжі починається з вибору вироби в магазині. Необхідно уважно прочитати виробничі характеристики. Для харчових цілей використовуються кейси, позначені значком келих і вилка.
- Використовувати контейнери тільки за призначенням, яке вказується на етикетці.
- Потрібно правильно доглядати за лотками. Після звільнення від продуктів їх необхідно добре промити вручну або в посудомийній машині, якщо це можливо.
- Контейнери, які не мають естетичну цінність, слід тримати в закритих комодах або шафах. Це вбереже їх від запилення.
- Краще придбати кейси однакової форми, але різного об’єму, щоб було зручно зберігати, склавши один в один. Кришки зберігати окремо, використовуючи різні органайзери.
- Прийшли в непридатність лотки, не підходять більше для зберігання їжі, можна використовувати в інших побутових цілях.
